东北家炖刀鱼的做法(刀鱼的做法大全)

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东北家炖刀鱼炖带鱼

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苹果你个大挨泡

百试不厌的炖刀鱼，娃爱吃，好吃又有营

刀鱼 2条 盐 8克 姜 2片 葱 半根 蒜 三瓣 酱油 1勺 八角 1个 料酒 1勺 生抽 1勺 糖 10克 香叶 1片 油 适量 味精 3克

东北家炖刀鱼炖带鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净控干水分

步骤 2

锅内放油 油里放点盐，把鱼放进去 炸他 炸两面金黄，捞出来

步骤 3

锅刷干净，再次放油，葱姜蒜切沫 扔锅里 炒两下 放点酱油 炒香香的

步骤 4

鱼放进去， 直接放葱姜蒜沫沫上面，不用翻炒了，加水，加成图上那样就行，加盐，味精，料酒，生抽，香叶，八角，白糖， 盖子一盖，小火让他咕嘟，十五分钟左右汤汁没多少了就可以出锅了🤪 时间需要自己把握 别烧干锅了😉

步骤 5

香喷喷 妥活儿

东北家炖刀鱼炖带鱼的小贴士

炸鱼的时候锅里放点盐 就不会油花四溅了哦

菜谱创建时间：2020-03-19 16:22:48

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