家用切土豆丝的工具（土豆如何切丝）

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　　土豆是我们在日常生活中经常碰到的一种食材，适合做成各种菜肴，但通常情况下需要先把土豆处理成片、块、丝等形状方便烹饪，今天就来教厨房新手常规的切丝方法，学会这几个步骤，你也能轻松切出漂亮的细丝。

　　首先要将土豆去皮，土豆去皮建议使用削皮刀，方便快捷还不浪费土豆。

　　土豆去皮后，先要切出一个平面，方便我们将其放在案板上操作。

　　土豆固定在案板上以后，先开始切片，切片的厚度决定切丝的粗细，所以切片尽量要能切多薄就切多薄，土豆质感比较结实，会稍微用力一点，下刀注意不要切到手。

　　土豆切成片以后，把它按顺序摆放成斜梯状，方便我们下一步操作。

　　然后开始切丝，切丝的过程跟切片一样，刀口垂直，能切多细切多细，这样漂亮的细丝就切出来了。

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