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  早餐一直有着不错的市场,且早餐种类多样适合不同的消费人群,因此也是许多投资商的不错选择,且早餐投资成本不高,对于初次接触投资开店的投资商而言是个不错的选择。那么开个早餐店大概需要多少钱呢?

开个早餐店需要多少钱(开一个小超市需要投资多少钱)

  1.开个早餐店要多少钱之店面房租

  对于大部分上班族来说,早餐更多是选择豆浆、油条或者包子一类便于携带的食物,因此,如果开一家以这类食物为主打的早餐店的话,生意想必非常不错。店面面积不需要多大,能够放置一些油条、包子的制作器材就足够了,5平米左右就差不多了。这类的店面房租一般不是很高,每个月在1000元左右。当然,如果你想选择一个更大的店面,经营更多的食物种类,房租的价格也会随之而上涨。

  2.开个早餐店要多少钱之装修费用

  虽然说开一家以外带食物为主的早餐店装修不需要太豪华,但也要给消费者以整洁、干净之感。简单装修一家早餐店的话,大概需要5000元左右。

  3.开个早餐店要多少钱之设备费用

  对于一家以豆浆、油条或者包子为主要商品的早餐店来说,设备是必不可少的。投资商需要购买一些蒸笼、和面机等设备,这些大概需要7000元左右。

  也就是说,开一家简单的早餐店,投资商前期大概需要投资3万元左右。当然,由于选择的项目和规格不同,开早餐店需要的投资费用也会略有差距。

  1. 第一步:首先要确定经营范围

  开早餐店,首先就要确定自己的早餐店经营的范围,比如说主营的项目哪些,开早餐店的话,要不要经营小吃、快餐、这些的。先把店的范围确定下来,再去着手准备之后的工作。

  2. 第一步:办理合法手续证件

  开店,需要的手续和证件肯定是不能少的,没有开店必备的证件店也开不了,所以开店之前一

  定要记得到有关部门办理好营业许可证、食品卫生许可证等这些有效证件。

  3. 第一步:做好早餐店的选址

  开店嘛,人流量的多少肯定是影响开店的一个重要因素,开早餐店的话,位置尽量选择人流量大的地方,比如说住户多的或者学校附近,一些大型的场所周围也行,选址选的位置好,自己店里的生意也会更加红火。

  4. 第一步:考察其他早餐店的做法

  如果自己闲暇时间多的话,可以多去了解下其他生意较好的早餐店,顺便看看和学习下别人是怎么做生意的。

  5. 第一步:拓宽经营渠道

  除了在一家店里销售,如果条件允许,也可以在网上开设销售,比如说快递、外卖呀,像外卖的话就可以和美团,饿了么等这些外卖平台合作,以此开迎合消费者们的各种消费需求。

  1、食物需要丰富的营养

  2、卫生质量要过关

  操作早餐一定要注意卫生。卫生包括食品卫生和操作人员的个人卫生。个人服装必须整洁干净,店面(餐车)必须干净整洁,无油污,餐具必须清洁消毒,摆放整齐。

  3、注意营业时间

  4、店铺选择

  店铺的位置应该选择在人多的地方。选择一个地方,可以说是成功了一半。最好选择在学校附近、医院附近、住宅区附近、写字楼附近、闹市区附近。

  5、成本控制

  一方面,要在食材上控制成本,根据日常消费准备各种餐食。不管配料过多还是不足,都不是正常的经营现象。另一方面,要控制水电成本。

  实际上早餐店的人流量非常巨大,人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人,利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店,,,能够拥有稳定的客源,是一个非常不错的项目。利润分析如下:

  1、店刚开始运营,业务量肯定不大,按最低订餐数量计算,每天1000份,标准早餐为每份2元,每天合计收入为2000元,每月即为6万元;

  2、店需招聘业务员,厨师糕点师、营养专家,业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元,房租每月1600元,电话费每月600元,水电费约1200元,送餐车油费及各种费用共计2000元,购置原材料20000元,不可预见费用1600元,税金3000元,合计每月费用为45000 元;

  3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元,一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。

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