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糖醋排骨
是我最爱的一道菜之一
我周围也有非常多的人喜欢它
酸酸甜甜的口味…
易脱骨,不加盐也入味…
而且肉质又糯又嫩…
这道糖醋排骨是我根据长辈给我的配方加上我自己做了很多次试出来的最好的感觉,非科班出身,所以做的不专业的地方大家勿喷,毕竟只是家常的做法。
我添加了一些做法的说明,为什么要加这些步骤;
比例是1斤排骨,调料1、2、3、4、5
一斤半排骨,调料分别加多50%,
两斤排骨,调料就分别翻一倍,依此类推,
为了美味,不要嫌麻烦哦。
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