辣椒炒火腿肠怎么炒好吃（辣椒炒火腿肠的做法）

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　　辣椒炒火腿，我不知道你们爱不爱吃。这是一道下酒下饭菜，即经济又实惠，还特别好吃。如果不能吃辣的，可以选择那种不辣的辣椒，像红甜椒，彩椒之类的都可以。我感觉还是辣一些的比较好吃，这个可以根据自己的口味来定。

　　先来把辣椒处理一下，我放了青红辣椒。这个辣椒是不辣的。再来放一些辣的，这样搭配才会好吃。

　　把洗干净的辣椒切成细丝，切成细丝炒的时候比较好入味。再把火腿处理一下，把它切成薄薄的片。

　　调料，我准备了蒜片、姜末、葱花。食材都准备好了，可以上锅来制作了。

　　起锅烧油，油热。把之前切好的调料下入锅中，炒出调料的香味来。把切好的辣椒丝放入锅中，大火翻炒。

　　加入盐，鸡粉调味，炒至辣椒断生。把之前切好的火腿放入锅中，加入一点点清水。加入清水，可以帮助辣椒和火腿快速的入味。

　　大约翻炒20秒就可以出锅了，这样好吃的辣椒炒火腿就做好了。你们爱吃辣椒炒火腿吗？爱吃的就和我一起来做吧！今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。

　　每天不知道吃什么，就关注我吧，每天都有一道小菜来和你们分享。 今天知识分享就到这里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我会在最短的时间回复你的，如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言！

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