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近日,从参加宴请食用穿山甲的“穿山甲公子”,到晒照称吃穿山甲吃到流鼻血的“穿山甲公主”,不禁引起人们对穿山甲的关注和思考:穿山甲真有神奇的功效吗?吃穿山甲补到流鼻血是真的吗?保护穿山甲,我们能做些什么?
穿山甲真有神奇的功效吗?
穿山甲是鲮鲤科动物穿山甲的鳞甲,自古便是名贵的中药材原料。据中国药典中记载,穿山甲具有活血消症,通经下乳,消肿排脓,搜风通络的功效。用于闭经症瘕,乳汁不通,痈肿疮毒,风湿痹痛,中风瘫痪,麻木拘挛。
其实,像“闭经症瘕,乳汁不通,痈肿疮毒”这类需要“通”的疾病,很可能是古人发现穿山甲擅长打洞,然后脑补出来的。
事实上,穿山甲的鳞甲只是角质化的皮肤附属物,它的主要成分是β-角蛋白,和毛发、指甲等成分没有本质区别。
根据测定,猪蹄甲和穿山甲的提取物中所含成分相似且含量接近。同时,一些针对他们在泌乳、抗炎、抗微循环障碍等药理方面的研究发现,两者有一定的相似之处。
需要注意的是,服用穿山甲的鳞片,还要小心鳞片中累积的一些有毒元素(如砷、铜)。
另外,穿山甲肉在营养上也没有想象中那么神秘,根据相关检测数据显示,主要是蛋白质、脂肪、矿物质(如锌、铁)等,相比平时吃的普通动物(如鸡、猪),并不见得有多大的营养优势。即便两者有一些细微的差别,也达不到人们所期望的程度。
吃穿山甲补到流鼻血?小心这些病!
有些人迷信吃穿山甲能“大补”,甚至说自己吃穿山甲补到流鼻血。
其实,吃完穿山甲流鼻血,可能跟吃穿山甲本身并没有必然联系。有些人刚好吃完穿山甲出现流鼻血,就认为是穿山甲大补导致的。如果经常流鼻血,还要小心是某些疾病引起的。
我们俗话说的流鼻血,医学上称之为鼻出血,鼻出血可由多种原因引起,大体分两类,一类是局部原因,另一类是全身原因,具体如:
局部原因:鼻部损伤;鼻部炎症;鼻腔、鼻窦及鼻咽炎肿瘤;鼻中隔疾病;鼻腔异物;颈内动脉疾病;血管畸形。
全身原因:出血性疾病及血液病;心血管系统疾病;传染病;药物不良反应及毒性物质刺激;其他全身性疾病。
因此,如果平时非常容易流鼻血,建议及时去耳鼻喉科做一下检查。
没有买卖,就没有杀戮!
正是由于人们对穿山甲做药和做菜的巨大需求量,导致穿山甲被乱捕滥猎,再加上栖息地被破坏等原因,我国穿山甲数量急剧下降,直至枯竭的边缘。产于我国的穿山甲已被列为国家二级重点保护野生动物。
保护我国野生穿山甲是我们每个人义不容辞的责任,我们不仅要严厉谴责一切捕杀和食用穿山甲的行为,还要从自身做起,拒绝食用穿山甲,拒绝使用穿山甲制品。
参考资料:
中国药典2015年版一部
fengfeixue0219.特大走私案频发:穿山甲缘何被残害?果壳网
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作者:刘萍萍,国家高级营养师,高级健康管理师
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