桔子创意拼盘(水果创意拼盘)

汇佳网为您带来《桔子创意拼盘(水果创意拼盘)》，本文围绕桔子创意拼盘展开分析，讲述了关于桔子创意拼盘相关的内容，希望您能在本文中获取到有用的信息！

　　一、香蕉草莓水果拼盘

　　食材：

　　香蕉一根 草莓适量 覆盆子适量 蓝莓适量

　　做法：

　　1.香蕉切段

　　2.草莓去蒂切开

　　3.摆盘

　　4.加上覆盆子、蓝莓

　　二、花盆水果拼盘

　　食材：

　　特小凤西瓜半个 杨桃半个 红苹果1个 橙子1个 小番茄适量 小橘子适量 蓝莓少许

　　做法：

　　1.准备好食材。

　　2.把半个小西瓜上面平切掉一点。

　　3.小番茄用V形刀切两半变成两朵花。

　　4.橙子去皮后切片，用刀切成花朵形状。

　　5.苹果连皮切成片，用刀子都划成圆形的长条，稍微摆一下就是玫瑰花。

　　6.小橘子去皮后掰下一半，上面分开下面连着变成花。

　　7.杨桃切成薄片后再把它切开分成五个菱形叶子的形状。

　　8.将西瓜做花盆，花朵和叶子都摆在花盆上方即可。

　　小贴士：

　　特小凤是一种很小的黄瓤西瓜，买不到可以找别的水果代替花盆，连皮吃的水果要用淡盐水或者小苏打清洗干净，摆花的时候要摆的规则会比较好看，大花摆下面，小一点的往上放。

　　三、花朵娃娃水果拼盘

　　食材：

　　西瓜200g 青苹果1个 李子1个 杏1个 蓝莓2颗 盐适量

　　做法：

　　1.准备好食材。

　　2.用挖球器将西瓜挖球。

　　3.苹果对半切开，不要中间果核的部分，一般去掉3分之2 的皮，做小娃娃的脸，一半剪成两个叶子的形状，再剪一条做花杆。

　　4.取适量清水将食盐化开，把切好的苹果浸泡片刻防止氧化。

　　5.西瓜和苹果组合成一个花朵娃娃形状。

　　6.蓝莓对半切开做眼睛。

　　7.杏切开做营养土，此步骤也可以不需要。

　　8.最后用一点西瓜切成红脸蛋和嘴巴即可。

　　小贴士：

　　浸泡苹果的食盐不要太多，一点足够了，太多苹果会变咸。

　　四、小羊水果拼盘

　　食材：

　　苹果1个 奶油适量 芦笋几根 草莓适量

　　做法：

　　1.把草莓洗干净，控干水分，取两个草莓，每个草莓分别切成两半，其中两个半边分别做两只羊的头部，剩下的两半分别用刀划成两个羊耳朵和8条羊腿，也可以再添两个羊尾巴

　　2.把划好的草莓选择一个好看的盘子摆放好位置。我这个是简单版的，你还可以这样摆放好以后，再把身体部分也用草莓铺上，这样可以节约第三步骤的奶油量哦！

　　3.把打发好的奶油放在裱花袋里，剪一个小口开始裱出绵羊的头部和身体，身体要裱的高一些、鼓起来才能有立体感

　　4.把苹果侧着切成薄片，削成山形，拼起来，摆成一座座山峰，把草莓竖着切片，利用草莓内部美丽的图案纹理装饰效果，做近处的树林，再把焯水过腌渍一下的芦笋选出几根摆放在合适的地方做小草

　　5.用海苔或巧克力炼乳画出后面的音符和电线，用红苹果切花做电线塔，哈，两个绵羊那年“我们……”的故事就这么跃然在盘子里了，我们吃水果的同时还能创造美给人以视觉的享受，提升了吃的层次，获得了双重享受，是不是很有趣啊？

　　小贴士：

　　1、买不到草莓的亲们，可以用其他的水果代替哦！比如红苹果，各色葡萄、油桃等水果。草莓只是一个食材，我们无需把食材固定在菜谱的框架里，做的时候还是需要灵活变换食材的。

　　2、羊的身体可以摆放一些水果，可以节约奶油用量更可以产生肚皮鼓起来的立体效果。如果没有奶油，你也可以买一杯裱花的纸杯蛋糕，取出奶油裱花，当然你也可以用丘比沙拉酱或土豆泥代替，总之果子还是那句话，食材不是单一的，可以用的食材需要我们自己去发现去寻找，而不是盲目的照着菜谱里死板的照葫芦画瓢。菜谱就只是一个参考和借鉴而已。

　　3、盘子里的故事表现，有想象力的人可以再挖掘哦！

　　五、小鱼水果拼盘

　　食材：

　　木瓜400g 芒果100g 苹果150g 草莓100g 盐适量

　　做法：

　　1.苹果草莓先用盐水浸泡洗净备用。

　　2.木瓜像图片这样切开。

　　3.用水果刀划出鱼嘴，鳞片。用木瓜籽做眼睛。

　　4.木瓜肉做的尾巴。

　　5.草莓对半切开，木瓜切小块。

　　6.芒果像切木瓜一样做出鱼形状。木瓜籽做眼睛。

　　7.把切好的果粒摆上碟子。

　　8.灵动的金鱼，好可爱哦。

　　小贴士：

　　木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜，木瓜具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。

　　六、元宵节水果拼盘

　　食材：

　　芒果1个 橘子1个 黄瓜适量 胡萝卜适量 香菜适量 海苔1张

　　做法：

　　1.芒果一个切成三

　　2.黄瓜去皮切片做眼睛，胡萝卜切片用勺子把挖一个圆形，比黄瓜片小，在用黄瓜皮挖一个比胡萝卜小的圆圈，用黄瓜皮做两个长条做眼镜带子

　　3.组合好放在芒果上，用黄瓜心做嘴巴，用海苔剪出背带裤，用黄瓜作出脚丫，海苔剪出头发，可爱的大眼萌就做好了

　　4.黄瓜上切成薄片，剪成灯笼穗

　　5.橘子剥开去皮，分成两半，做灯笼，将黄瓜穗安好，取一条黄瓜心做灯笼挂绳放在橘子上，用香菜梗做绳挂起灯笼，做好的小黄人放在两边

　　6.橙子切片放在最下面，汤圆放在中间，，喜庆的氛围一下子营造了出来吧，快来吃汤圆吧。

　　七、雄鸡报晓水果拼盘

　　食材：

　　芒果1个 苹果1个 黄瓜1个橙子1个火龙果1个

　　做法：

　　1.芒果一个洗净切成三份

　　2.取其中一份打花刀

　　3.两只手捏住两端，轻轻向下用力，就形成了如图形状

　　4.黄瓜尾巴洗净用刀切两半，用刀刻出公鸡的脖羽

　　5.用胡萝卜剪出鸡冠，鸡嘴

　　6.用苦菊做公鸡的尾巴，海苔剪出鸡爪子。苹果切片做石头装饰，火龙果切片剪成松树，胡萝卜做树干，苹果剪成小草，橙子切片做太阳。

　　八、浪漫花海水果拼盘

　　食材：

　　圣女果300g 火龙果1个 芒果1个海苔1张 苦菊1颗

　　做法：

　　1.圣女果洗净，去蒂沥干水分

　　2.竖着对半切开

　　3.摆成爱心状

　　4.海苔剪成气球的绳子

　　5.取一半圣女果从顶端切成一个三角状

　　6.做郁金香花装饰，芒果装饰蝴蝶结

　　7.用苦菊叶子装饰花叶，火龙果装饰云朵，如此漂亮浪漫的水果拼盘快来品尝吧

　　九、小鸡一家水果拼盘

　　食材：

　　桃子1个 苹果1个 早酥梨1个 葡萄100g 香蕉1根 海苔1张 猕猴桃1个

　　做法：

　　1.准备水果

　　2.除香蕉外所有水果洗净用淡盐水浸泡一小时

　　3.海苔剪出爪子和眼睛

　　4.桃子切片，用饮料瓶自制的模具切出圆形

　　5.用瓶口压出凹槽

　　6.梨切片刻出鸡妈妈的轮廓（我的梨不大，所以鸡妈妈也不大）

　　7.葡萄一切两半做出蝴蝶

　　8.香蕉切片用瓶口压出小圆型

　　9.苹果切片剪出翅膀和嘴巴

　　10.先摆出小鸡的轮廓和翅膀

　　11.再把鸡爪，嘴巴组好，最后装饰上蝴蝶和猕猴桃切除的小花

　　小贴士：

　　苹果，香蕉最后切，氧化的快

　　十、可爱的瓢虫宝宝水果拼盘

　　食材：

　　苹果1个 黄瓜1个 鸡蛋花2个 核桃仁3颗 香蕉1根 海苔1张

　　做法：

　　1.苹果用刀切成成三份，取其中一份，我刀切掉一个三角形，做瓢虫的身体

　　2.海苔剪成头和尾巴

　　3.把苹果放在海苔上

　　4.黄瓜切片，分成三份

　　5.取边上的两块拼成叶子，中间的切成条做梗

　　6.黄瓜上切下来做远山装饰

　　7.用海苔剪出瓢虫的圆点，蘸水贴在瓢虫身上，苹果挖成圆形做眼睛，幼苗装饰

　　8.核桃仁装饰种子，黄瓜皮装饰远处的大山，香蕉装饰花朵，可爱的瓢虫宝宝，快来一起拥有它吧。

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